Wir leben in einer konsumorientierten Welt und verbrauchen jeden Tag eine Menge natürlicher Ressourcen. Tatsächlich wird aktuell geschätzt, dass die Menschheit in einem Jahr etwa 60% mehr Ressourcen verbraucht, als die Natur in einem Jahr wiederherstellen kann. Das ist fatal und muss sich ändern. Und jeder von uns kann und muss seinen Teil dazu beitragen,…